KULINER,korantangsel.com- Siapa yang tidak kenal dengan bakso? Makanan yang terbuat dari
olahan daging sapi ini, memang banyak disukai hampir seluruh kalangan
masyarakat. Kemudahan dalam pengolahannya, membuat makanan satu ini mudah
disajikan. Belakangan ini, banyak sekali kedai-kedai yang menawarkan makanan
yang terbuat dari olahan daging. Sebut saja salah satunya Bakso Malang Kota Cak
Man yang berada di Lantai 1 Tangcity Mall.
Winta Widodo,
pemilik Bakso Malang Kota Cak Man mengatakan, ada sekitar 20 varian jenis bakso
yang ditawarkan. Seperti bakso super, bakso urat, bakso halus, bakso kotak,
bakso udang, bakso goreng, aneka gorengan, siomay, mi kuning dan bihun serta
lontong.
Mengenai rasa
dan kualitas, bakso Cak Man tidak perlu diragukan. Sebab untuk pembuatannya,
bakso menggunakan daging sapi segar dan bumbu-bumbu rahasia lainnya. Sehingga
tak ayal, dari bahan-bahan inilah tercipta sebuah bakso yang empuk dan gurih.
“Bakso super
urat dan bakso goreng mekar, jadi favorit di restoran ini. Apalagi, kuah kaldu
daging sapinya yang pekat akan membuat Anda ketagihan,” kata Winta. Tidak hanya
itu, Winta menambahkan, Bakso Malang Kota Cak Man telah mendapatkan sertifikat
dan lulus uji laboratorium sebagai bakso low fat dan aman untuk dikonsumsi
setiap saat.
“Harga kita
sangat terjangkau. Aneka bakso besar diharga Rp 5000, sedangkan aneka gorengan,
siomay, bihun dan mi Rp 3500,” tuturnya. Untuk menyegarkan tenggorokan sehabis
menyantap bakso, tidak ada salahnya mencicipi aneka minuman jus segar dan es
teler ala Bakso Malang Kota Cak Man.
