BISNIS,korantangsel.com- Jahe merupakan salah satu rempah yang memiliki banyak khasiatnya. Permintaan jahe dipasar juga terus meningkat, apalagi ditengah masa pandemi jahe menjadi bahan olahan yang dapat meningkatkan imun tubuh.
Ketua Kelompok Wanita Tani (KWT) Bugel Mas, Hanifah mengatakan membuka peluang usaha dengan meracik jahe dijadikan serbuk minuman dan permen jahe.Karena, jahe dipilih sebagai bahan dasar yang dipercaya dapat meningkatkan kestabilan imun tubuh agar terhindar dari berbagai virus.
Selain itu, ia juga memanfaatkan lahan disekitar perumahan untuk dijadikan kebun yang ditanami oleh tanaman obat dan sayuran, agar program ketahanan pangan terus bertahan.
Lanjut Hanifah, dengan adanya program ketahanan pangan minimal di pekarangan rumah masing-masing, dapat membantu masyarakat yang terdampak covid 19.
(korantangsel.com,dens)
